Maga a növény bokrosodó habitusú felfelé törő szárakkal és közepesen szeldelt levélzettel. Végső magassága kb. 50-80cm. A csokoládéillatú pillangóvirág érdekessége, hogy a 90-es évek végén a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a kereskedelemben forgalmazott növények mind steril klónok, miközben a növény a természetes élőhelyein kipusztult. Az ezredfordulót követően azonban új-zélandi kertekben felfedeztek olyan növényeket, amelyek képesek a megtermékenyülésre és eltérő genetikai állománnyal rendelkeznek. Ennek köszönhetően ma már több változat is megjelent a piacon, többek között a 'Chocamocha'
, melyet kompaktabb növekedése, valamint virágainak világosabb színe tesz egyedivé.



