Díszpaprika

Régi kultúrnövényünk a paprika, melynek különböző erősségű fajtáit rendkívül sokszínűen használja fel a magyar konyha. Noha elsősorban zöldségként, illetve fűszernövényként tekintünk a paprikára, egyes változatai (pl.: 'Purple Flash', 'Black Pearl') dísznövénynek is ideálisak. Ezek a fajták magas antocián tartalmuknak köszönhetően sötétlila, már-már fekete levélzettel rendelkeznek, amely jó kontrasztot adhat élénkzöld levelű növények mellett. Ezen fajták rendszerint kompaktak, bokros növekedésűek, s magasságuk rendszerint 30-50cm között változik. Ezek a díszpaprikák a nyár folyamán viszonylag nagytömegben hozzák kicsiny, lila, csillag alakú virágaikat, melyeket csillogó, fekete, gömbszerű termések követnek, amelyek idővel pirossá válnak. Csakúgy, mint más paprika változatok esetén, az érett termések ehetőek, de rendkívül erősek.

Legszebben napos fekvésben, tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő képességű talajon fejlődik. A díszpaprikák viszonylag jól viselik a nyári forróságot csakúgy, mint az időnként szárazabb periódusokat, azonban meghálálják, ha földjüket folyamatosan kissé nyirkosan tartjuk. A paprika fagyérzékeny növény, ezért hazánkban elsősorban egynyáriként nevelik. Időnként megtámadhatják a vándorpoloskák, a levéltetvek, valamint a liszteskék.

Magvetéssel március-áprilisban. A palántákat csak májusban, a fagyok elmúltával ültethetjük ki!