Kalandozás az ehető virágok birodalmában
Az, hogy egyes növények virága valamilyen formában fogyasztható, nem ismeretlen senki számára, gondoljunk csak például a kamillavirágból, a hibiszkusz virágából főzött teára vagy a bodzavirágból készített ízletes szörpre. A tök és a cukkini virágának töltött vagy sörtésztás rántott változata szintén egyre népszerűbb, melyet sokan készítenek el, akiknek módjukban áll a kertjükben megtermelni ezeket a zöldségeket... [bővebben]
Kék virágok bűvöletében
A kék szín alapvetően hűvös szín, amely némi távolságtartást fejez ki, időnként azonban mindnyájunknak szüksége van ennek a színnek a megnyugtató, belső békét sugárzó jelenlétére, így egyetlen kertből sem hiányozhat. Mivel azonban erőteljes szín, megfontoltan kell vele bánni különösen a nyári virágok esetében... [bővebben]
Hogyan neveljük kedvelt fűszernövényeinket?
Sok fűszernövényt nem csak kertben, de kisebb-nagyobb virágtartóban is termeszthetünk a balkonon vagy a teraszon. Minél intenzívebb az aromájuk, annál kevesebbet használunk fel belőlük, ezért ezekből már néhány tő is elég ételeink ízesítésére... [bővebben]